第506章 旱虾
作者:沉默似铁      更新:2020-11-23 09:51      字数:2242
  河西街,惠发酒楼。

  这个时间正是饭口,酒楼内j乎座无虚席,零星的还有j张散台,包间全部坐满。

  童潼惊讶的说道“那怪要提前预订,生意这么好”

  姜新禹迈步来到柜台前,说道“我姓姜,打电话预订了包间。”

  老板翻了j下本子,说道“姜先生,给您留的是3号包间实在抱歉,客人太多了,伙计忙不过来,您多等一会。”

  姜新禹回身看了看,伙计忙的j乎脚不沾地,于是说道“没关系,我们自己上楼,记得让伙计过来点菜。”

  “哎呦,谢谢您理解。”老板连连抱拳拱。

  相比较一楼的嘈杂喧闹,二楼还能稍微安静一些。

  3号包间虽然不是很宽敞,但是起m有一个封闭的环境,比起散台的条件要好多了,何况他们只有个人。

  童潼脱下外套挂着墙上,对姜新禹说道“来堰津这么久了,还是第一次看见生意这么好的馆子,是不是你说的鲜锅特别有名”

  姜新禹笑了笑,说道“鲜锅是不错,不过,惠发酒楼生意好并不是因为这个。”

  “那是因为啥”

  “价格实惠”

  “啊”

  “这种档次的酒楼,菜价和普通馆子j乎一样,而且就餐环境更好,加上老板会经营,客人自然就越来越多。”

  “哦,原来是这样呀”

  小纽扣坐在椅子上,局促的说道“小姐,我还是、还是”

  童潼笑着说道“你要站着吃饭吗没事,别紧张,就当今天是破例了。”

  j分钟过去了,依然没见伙计进来点菜。

  童潼皱着眉说道“怎么回事,是不是把我们给忘了”

  姜新禹站起身,说道“我去看一下。”

  他迈步出了包间,准备到楼下叫伙计上来,经过一张散台桌位时,只见桌上放着上下两册曾正公家书精装

  姜新禹心里的主人一名西装革履的男子,年龄在十岁出头,戴着一副圆眼镜,样子质彬彬,看着像是洋行买办之类的人物。

  今天和姜新禹接头的人,就应该持有这本曾正公家书精装

  难道是巧合吗

  姜新禹慢慢从这个人身边走过,就在这个时候,伙计踩着木楼梯蹬蹬瞪跑上楼,径直向3号包间走去。

  那个男子招呼着说道“伙计,点菜。”

  伙计陪着笑脸说道“先生,您稍等一会,3号包间客人早就来了,咱得有一个先来后到不是。”

  男子没再说话,掏出火柴点燃上的香烟,好整以暇的坐在那,看他的样子也不是特别着急。

  回到3号包间,童潼已经点了两个菜,见姜新禹进来,说道“我点了你说的鲜锅,还有一份鱼香r丝,碗白米饭,一壶老白g,剩下的你来点吧”

  姜新禹“小纽扣喜欢吃什么”

  道“我什么都行小姐吃啥,我就跟着吃啥。”

  童潼笑着说道“来堰津之后,小纽扣最ai吃爆肚了,我说的对吧”

  道“小姐,你、你咋知道的”

  童潼得意的说道“小孩子家家,你能瞒过我吗”

  姜新禹对伙计说道“来一份爆肚,再来一份烩滑鱼,多放一点辣椒油。”

  伙计“先生,烩滑鱼不放辣椒油的”

  童潼抢白着说道“一人一个口味,让你放你就放”

  “是是是,烩滑鱼多放辣椒油,您放心,我记下了。”

  姜新禹拿过菜谱看了一下,说道“童小姐,想不想试试堰津最古怪的名菜”

  “最古怪的名菜有多古怪我要试试”童潼吃过各种千奇百怪的菜,对姜新禹的话没当一回事。

  姜新禹对伙计说道“来一份旱虾。”

  “好的,j位稍等,马上就好”伙计躬身退了出去。

  姜新禹没关包间门,只见伙计来到那个人近前,说道“先生,您现在点菜吗”

  “一份韭h炒j蛋,一碗白米饭,一壶茉莉花茶。”

  “就这些”

  “对,就这些。”

  “您稍等。”

  半个小时左右,饭菜陆续端了上来,伙计上菜的时候都会报一下菜名。

  “您小心烫,鲜锅来喽”

  “鱼香r丝”

  “多放辣椒油的烩滑鱼”

  j分后,伙计把最后一道菜端了进来“旱虾一份j位的菜齐了,慢吃慢用。”

  一盘油炸的物件摆在桌上,小纽扣惊的捂住了嘴巴,说道“这不是蝗虫吗”

  所谓的旱虾,其实就是蚂蚱,河北河南一带经常遭遇旱灾,食材得天独厚,所以京津两地素有吃蝗虫的习惯。

  蝗虫去了内脏经过腌制油炸,取名叫油炸蚂蚱,在小饭馆都可以点,集市上也能买到。

  上档次的大饭店一般都没有这道菜,虽然起了一个好听的名字,其实本质上还是虫子。

  “这就是你说的名菜”童潼瞪着这盘蚂蚱。

  姜新禹纠正着说道“是古怪的名菜”

  “你敢吃吗”

  “当然。”

  “我不信”

  姜新禹夹了一个蚂蚱放进嘴里,边吃边说道“s脆香辣,你要不要尝一尝”

  小纽扣对童潼悄声说道“小姐,好恶心”

  姜新禹笑道“没关系,不想吃就别吃,其实我也是来堰津一年多,才敢吃这个”

  “伙计,点菜”外面有人说道。

  姜新禹透过门缝向外看了一眼,在靠近楼梯口桌位有两个客人,其一个人隐约觉得面熟,一时想不起在哪见过。

  这边童潼已经把一个蚂蚱放进嘴里,然后一口g了杯的酒,吧嗒吧嗒滋味,说道“真的很好吃,小纽扣,你也来尝一下。”

  小纽扣连连摆,说道“我吃别的菜就好了”

  “你不吃会后悔哦。”

  “吃了才后悔呢。”

  主仆二人斗着嘴,姜新禹留神听着外面的动静。

  那两个人点了两道菜,其一个说道“伙计,再给我们来一壶酒”

  另一个人板着脸说道“老孙”

  老孙讪讪的说道“伙计,酒不要了,两碗白米饭。”

  这声“老孙”,一下子唤醒了姜新禹记忆老孙是王汉元的下,他是统的人

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